Olio “INTENSO”
Olio extravergine d’oliva monocultivar CORATINA, fruttato intenso estratto a freddo, ottenuto esclusivamente da olive di varietà Coratina. La forte presenza di polifenoli, potentissimi antiossidanti, ne conferisce un gusto intenso e un piacevole pizzicore durante l’assaggio, tipico dell’olio pugliese.
Un olio extravergine perfetto sia in cucina per esaltare ogni tipo di pietanza ma soprattutto a crudo per verdure cotte, insalate, zuppe, carni rosse e bruschette.











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