Monoporzione Crostata con frolla bretone crema pasticcera e vaniglia

Biscottone a forma di cuore realizzato con una frolla friabile e burrosa. Sopra una glassa di zucchero impreziosita da una spolverata di lampone disidratato. All’assaggio spiccano la vaniglia e la nota di limone. Il sale fa da contrasto, rendendolo un dolce equilibrato e goloso a ogni morso. Una delizia da concedersi per una colazione o merenda insieme alle persone che si amano di più in un giorno speciale come quello di San Valentino.