Box Aperitivo di Mare

La Box prevede:

• Rillettes di sarde al pepe di Espelette – 65g
  Ingredienti: Sardine 62%, panna liquida, acqua ,Olio d’oliva,farina di frumento,scalogno, proteine del latte, lattosio,sale, peperoncino d’Espelette 0,1%, pepe. Sardina pilchardus,pescata nell’Atlantico nord- orientale. Puo’ contenere tracce di molluschi, crostacei, sedano, senape, frutta a guscio.
• Rillettes di verdure con alghe – 65g
  Ingredienti: Verdure 87,7%, (carote, aglio ),olio d’oliva,miele, alghe 1% (wakame) sale, pepe, cumino. Può contenere tracce di senape, frutta a guscio, latte e prodotti a base di latte,pesce ,molluschi, crostacei.
• Rillettes di salmone – 65g
  Ingredienti: Salmone 53% panna liquida ,salmone affumicato 10%, acqua, farina di frumento, proteine del latte e lattosio, senape (acqua, semi di senape, aceto, sale) concentrato di pomodoro, sale, pepe, coriandolo, peperone dolce. Salmo salar, allevato in Scozia, Norvegia o Irlanda. Può contenere tracce di crostacei, molluschi, sedano e frutta a guscio.
• Rillettes di sgombro – 65g
  Ingredienti: Sgombro 56%, panna liquida, acqua, succo di limone, farina di frumento, proteine del latte, scalogno, sale, scorza di limone, Pepe di Sichuan 0,3%, peperoncino d’Espelette, aglio. Sgombro scombrus pescato nell’Atlantico nord-orientale. Possibili tracce di sedano, senape, molluschi, crostacei, frutta a guscio.
• Crackers al sale di Guérande
  Ingredienti: farina di frumento 87,5%, olio di colza, sale di Guerande 2%, lievito in polvere: potassio, carbonato di sodio.
  Prodotto in un’officina che utilizza: uova, latte in polvere ,frutta a guscio.
• 1 Bottiglia di Vino “Fleur de sel” – Vignobles David – una via di mezzo tra leggero e strutturato, vino secco, con note di legno, tropicale, fruttato. Si
  accompagna a cibi come pasta, verudre, pollame, pesce magro, aperitivi.
  Uve: Chardonnay
  Regione: Vin de Pays/Pays d’Oc
  Stili vinicoli: Linguadoca – Rossiglione Bianco
  Gradazione alcolica: 13%
  Allergeni: Contiene solfiti.

Le foto sono a scopo illustrativo. Vista l’artigianalità dei prodotti e la provenienza dalla Francia i brand dei prodotti potrebbero variare.