Berberechos (cardi) allo zenzero con Kombu BIO – Porto Muiños

I cardi targati Porto Muiños, noti anche come “cuori eduli”, sono dei molluschi simili alle vongole pescati nelle cosiddette Rias Gallegas. Vengono selezionati e confezionati manualmente in pratiche lattine assieme ad un tocco di zenzero e all’alga “Kombu”, molto usata in cucina per insaporire in modo naturale e genuino, grazie al suo grande apporto di iodio e di altri sali minerali.

Peso netto: 90 g
Peso sgocciolato: 58 g