Combo Box 2 “Made in Senigallia”

La cifra di questo progetto si trova principalmente nella territorialità dei prodotti provenienti tutti da Senigallia, cittadina turistica delle Marche ricca di talenti gastronomici e di affermazioni importanti grazie ai quali è diventata tappa fissa del turismo specializzato.
Il progetto nasce dalla voglia di unire le forze per far conoscere alcune tra le miglior produzioni di Senigallia. Prodotti che variano dal salato al dolce, con l’inserimento di lievitati e di un liquore progettato, nato e studiato in questo territorio.

La Box contiene:

• 1 confezione di marmellata alle more Brunelli
• 2 gelato in tavoletta Brunelli
• 1 crema spalmabile al passion fruit Brunelli
• 1 confezione biscotti Brunelli
• 1 pane di segale PandeFrà
• 1 scatoletta di ventresca di tonno Cedroni
• 1 scatoletta di seppie con piselli Cedroni
• 1 sugo ‘matriciana di pesce Cedroni
• 1 bevanda analcolica lime e zenzero Cedroni

Tre firme della tavola marchigiana che potranno diventare una sana abitudine e una buona occasione per rinnovare un appuntamento con la soddisfazione.

Moreno Cedroni, chef due stelle Michelin, nei suoi vasi e nelle sue scatolette concentra una cucina moderna, avanguardista, lungimirante. Trasferisce qui un pezzo di mare e quelle stesse sensazioni che si vivono nei suoi ristoranti.

Paolo Brunelli, gelatiere e cioccolatiere, in questo caso si misura con i prodotti da credenza che puntano ad arricchire le colazioni e le merende.

PandeFrà (Francesca Casci Ceccacci) è una panificatrice dalle mille risorse, il suo pane di segale è diventato un vero e proprio must.