Isle Of Raasay Dun Cana Sherry Quarter Cask

Per produrre questo whisky viene utilizzata una miscela di distillati torbati e non torbati. Il whisky viene poi fatto maturare per nove mesi in ex botti di whisky di segale del Kentucky.
Questo single malt Raasay è il primo della serie annuale Dùn Cana, in cui ogni edizione può differire leggermente in termini di composizione delle botti o di età.
Colore: oro brillante.
Olfatto: pepe, uva sultanina, noci tostate, vaniglia.
Gusto: cioccolato salato, fumo di legna.
Finitura: lunga durata.