Trebbiano d’Abruzzo D.O.C

Agricoltori dall’inizio dell’800. L’Azienda Agricola D’Alesio, dai 40 ettari di proprietà sulle colline Abruzzesi di Citta Sant’Angelo, produce in agricoltura biologica: vino, olio extra vergine di olive, legumi e cereali selezionati.
Vinificazione | in bianco con spremitura soffice delle uve, decantazione statica a freddo, fermentazione in acciaio.
Affinamento | in acciaio per almeno 36 mesi, poi in botti di rovere di Allier da 30 hl per almeno 24 mesi e infine in bottiglia per almeno 6 mesi.